カルシウムについて：【身長を伸ばす方法研究所】

カルシウムの働き

身長を伸ばす目的で、牛乳を飲むというのがよくいわれますが、これは牛乳に含まれるカルシウムが身長を伸ばすために重要な栄養素だからです。

カルシウムは、主に骨や歯を構成する成分です。
体内のカルシウムは、その99％が骨と歯に含まれていますが、他にも神経系の活動に欠かせない成分でもあります。

血中のカルシウム濃度が下がってくると、骨に含まれるカルシウムを排出して補おうとするため、カルシウム不足が続くと骨が弱くなり、さらにひどい場合は骨粗しょう症などになってしまいます。

血中のカルシウム濃度が下がりすぎると、カルシウム欠乏症になります。

カルシウムの必要量

カルシウムの一日の必要な摂取量は、成人で約600mgといわれています。
日本人は、以前よりもカルシウムの摂取量が少なくなっている傾向にありますので、意識的に摂取する必要があります。

カルシウムを豊富に含む食品

• 乳製品……牛乳、チーズ、ヨーグルトなど。
• 海産物……わかめ、うなぎ、しらす干し、鮭など。
• 野菜……かぶの葉、小松菜、切干大根、野沢菜など。
• 大豆製品……豆腐、納豆、油揚げなど 。